2017-12-10
酒茶論セレクション飲み比べセットＢ
飲み比べセットＢ
写真右手より
★新潟県・武蔵野酒造・武蔵野 古酒・ブレンド・常温熟成・２０年以上
マイルドな舌触りのアタックから米由来の香りと旨味が溢れ出す美しい泉の中にいる様な感覚になれる素敵な味わいです♪
ペアリングは『生ハムとチーズのフライ』『やさしいキャベツ』などがお薦めです♪
★新潟県・金升酒造・金升 古酒・純米・常温熟成・１９８６年
ドライな口当たりから放たれる喉越しの心地よさに余韻の丁度良いピリッとした刺激が呑み進んでしまうこと間違いありません♪
ペアリングは『いぶりがっこ』『あけがらし』などバッチリです♪
★静岡県・英君酒造・英君 古酒・ブレンド・常温熟成・１９６８年ベース
くう～～～～♪
何てことでしょう！！
来年で５０年を向かえる強烈かつムードたっぷりのエレガントなアタックにほとばしる喜びを隠しきれません♪
こちらの商品のアルコール度数は２５度ありベースの３６度をブレンドした物になります！（※同ウェブマガジンの36Ｓｕｎ ＆ Ｒｏｃｋに詳細記載）
余韻は奥深く何処までも引き込まれてしまいたくなる味わいに幸せを感じられます♪
ペアリングは『牛ほほ肉の古酒煮込み』『古酒が際立つ一口カレー』がたまりません♪
酒茶論セレクション飲み比べセットＢ是非お試し下さい(＾◇＾)ゞ
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加藤 淳
出生【1971年1月22日・東京都世田谷区】幼少期【ニューヨーク州ウエストチェスター郡スカースデール町 居住・グリーンエーカース小学校 学修】帰国後【日本初女性ジャーナリスト＆婦人之友社起業 羽仁もと子先生 創設 キリスト教私立 自由学園 東京都 学修】職務経歴 ⇒１０代【吉祥寺 豪州屋・フランス料理コック】【渋谷 Dr.Jeekahns・イタリア料理コック】２０代【赤坂見附 会員制クラブ ロイヤル偕・チーフマネージャー】【原宿 壱銭洋食-爆弾小僧 京お好み焼屋・店主】【池袋 BAR梵天丸・料理長】【日本橋 京の馳走はんなりや・京料理板前】３０代【築地 山岸水産・鮮魚加工部門】【池袋 東武百貨店 上杉子爵９代目当主オーナー店舗 日本酒ＢＡＲ楽・店長兼料理長】【スパイスワークス直営 炉とマタギ 品川シーサイド店・ジビエ料理シェフ】４０代【浜松町 世界貿易センタービル 三菱電機ライフサービス運営 日本酒ＢＡＲ和楽菱・店長】２０１７年より酒茶論にてエグゼクティブマネージャー兼セールスディレクターとして従事させて頂いております。古酒バーテンダーとして國酒を通じて皆様と様々な人生共有が出来ましたら幸いであります。いつもウェブマガジンご愛読＆酒茶論ご利用頂き誠に有難うございます(´▽｀)ゞ
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